Le Département de l’Essonne est propriétaire de deux domaines d’exception : les domaines départementaux de Chamarande (commune de Chamarande) et de Montauger (commune de Lisses).
Une activité commerciale de restauration nomade (camion mobile ou « Food truck ») pouvant compléter l’offre de services aux visiteurs de ces domaines et participer à leur animation, le Département entreprend une procédure de mise en concurrence simplifiée pour sélectionner un opérateur par site.
Les candidats devront respecter le cahier des charges annexé à l’autorisation d’occupation temporaire du Domaine public départemental, laquelle sera délivrée aux candidats retenus.
La présente procédure concerne les installations qui seront autorisées entre le 1er mai et au 30 septembre 2024 inclus, dans le respect du règlement départemental applicable aux camions de restauration mobile occupant un emplacement sur le domaine public départemental.
Pour toutes questions concernant la présente consultation, les candidats peuvent contacter les personnes suivantes :
- Domaine de Chamarande : Philippe BOHATIER : patrimoine(at)cd-essonne.fr
- Domaine de Montauger : Sébastien LARIDON : patrimoine(at)cd-essonne.fr
Les candidats ont jusqu’au 31 mars 2024 avant 17h00 pour adresser leur dossier au Département de l’Essonne.
En format papier à :
Direction du Domaine et du Patrimoine
Service administration et valorisation domaniales
Hôtel du Département
Boulevard de France
91012 Evry-Courcouronnes Cedex
Et/ou en format numérique à :patrimoine(at)cd-essonne.fr
Pour toute information relative aux domaines départementaux, prendre contact avec :
- Pour le domaine de Chamarande :
Ruken ALTIALAY : raltialay(at)cd-essonne.fr
Tel. 01 60 82 57 66.
Copie à Emmanuel BONNIE, responsable du Domaine – ebonnie(at)cd-essonne.fr
- Pour le domaine de Montauger :
Tel 01.60.91.48.92
