Le Département

Avis d'appel à concurrence exploitation d'une restauration nomade "Food truck" pour la saison 2020

Le Département de l’Essonne est propriétaire de deux domaines d’exception : les domaines départementaux de Chamarande et de Montauger (commune de Lisses). Une activité commerciale de restauration nomade (camion mobile ou "Food truck") peut compléter l’offre de services aux visiteurs de ces domaines et participer à leur animation. À cette fin, le Département entreprend une procédure de mise en concurrence simplifiée pour sélectionner un opérateur par site. Les candidats devront respecter le cahier des charges annexé à l’autorisation d’occupation temporaire du Domaine public départemental, laquelle sera délivrée aux candidats retenus. La procédure concerne les implantations qui seront autorisées, dans le respect du règlement départemental applicable aux camions de restauration mobile occupant un emplacement sur le domaine public départemental, entre le 1er mai et le 30 septembre 2020.

Dépôt des dossiers au plus tard le 17 mars 2020 à 17h00.Plus d'informations :
Télécharger le cahier des charges [pdf]
patrimoine(at)cd-essonne.fr