Terre d'Avenirs

Visite chez le roi de l'herbe surgelée

Publiée le : 27.11.2018, dernière mise à jour : 28.11.2018

Au sud de l’Essonne, Milly-la-Forêt est la capitale des plantes médicinales et aromatiques. C’est là que Darégal, spécialiste des herbes aromatiques surgelées, innove depuis plus de 130 ans. Aujourd'hui, ce fleuron de l’industrie agro-alimentaire française règne sur 60% du marché mondial du secteur. Reportage.

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