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En quittant la RN 118, suivez le fléchage : Maison de l'ingénieur. En face de ce bâtiment, une palissade abrite le chantier de fouilles d'une ferme familiale gallo-romaine des IIe et IIIe s. après J-C. Continuez tout droit vers le CEA et poursuivez jusqu'au giratoire du Christ de Saclay. Suivez la direction Saclay bourg. Vous arrivez rue Charles Thomassin. Allez jusqu'à  la place Jules Ferry, bordée par l'ancienne mairie et l'école primaire édifiée en 1914.
Remarquez les corniches sous les gouttières, notamment celles du vieux café-tabac. Elles marquent la richesse des maisons de ce prospère village de fermiers. Au numéro 1, une lucarne par laquelle étaient montées les récoltes.

Revenez rue Charles Thomassin et tournez à  gauche, rue de la Tour Saint-Germain. Dans le premier virage, s'élève une petite tour du XVIIe s. Continuez sur la gauche. Vous passez devant une cour commune caractéristique de l'habitat de Saclay au Moyen-à‚ge.

À gauche, se dresse l'église érigée au XIIe s. Plusieurs effondrements au fil des siècles ont entraîné d'importantes réfections, la dernière fois, en 1933, à  grand renfort de ciment. Tournez à  droite, dans la rue de Paris. À la sortie du village, vous croisez une rigole qui fait partie d'un vaste réseau creusé sur le plateau par Louis XIV. Son but : alimenter en eau les innombrables fontaines et bassins du château de Versailles.
Ce drainage a fait du plateau l'une des plus riches terres à  blé du pays !

Suivez sur un kilomètre, jusqu'au chemin de terre, le sentier qui longe la rigole, puis revenez sur vos pas. En voiture, reprenez la rue Thomassin à  droite, vers Jouy-en-Josas. Au passage, peu avant la rue Pasquereau, observez les contreforts de grès et les lucarnes de la ferme aux volets bleus. Garez-vous le long des étangs de Saclay. À gauche, l'étang Vieux, agrandi par Louis XIV pour recevoir l'eau des rigoles, constitue une importante réserve ornithologique.

À droite, l'étang Neuf, creusé artificiellement quelques années après pour accroître les réserves aquatiques. Le pavillon du XVIIe s. qui le borde accueillait les chasses royales et commandait une vanne, toujours en service, permettant la communication entre les étangs.

Continuez jusqu'au giratoire, direction Viltain, Saint-Marc. Garez-vous près de la Ferme de Viltain, où vous pourrez participer à  des cueillettes et assister à  la traite des vaches (de 15 h 30 à  17 heures). Continuez la route vers la droite en longeant un verger de pommes, puis le golf de Saint-Marc. Un vieux mur de pierres, de vastes prairies, des troupeaux de vaches et leurs veaux derrière des barrières en ciment. Bienvenue dans la campagne profonde ! La route continue pendant environ deux kilomètres. Vous passez devant les bâtiments d'une ferme. Continuez tout droit dans le chemin de terre. Puis tournez à  gauche, vers la ferme Orsigny.

L'origine de cette exploitation agricole remonterait aux Celtes. Sur la gauche, vous apercevez ses vestiges les plus anciens : les arcades du porche du prieuré lazariste fondé au XVIIe s. par saint Vincent de Paul ainsi que les cellules des moines. Observez les lieux sans dépasser le seuil de la vaste entrée (il s'agit d'une propriété privée). La première cour, carrée et pavée de grès, accueillait les bâtiments d'habitation.
Notez l'imposant marronnier et la tourelle de la maison. La seconde cour était destinée à  l'exploitation agricole. Vous apercevez dans le fond la halle qui abritait les outils des intempéries. Reprenez le petit chemin de terre jusqu'à  la route et continuez comme bon vous semble votre promenade à  travers champs.